Uma das formas de aumentar a qualidade de vida e promover mais saúde para o nosso organismo, sem dúvida, é por meio da alimentação. No entanto, há várias formas de fazer isso, de acordo com os objetivos de cada pessoa.
Entre essas formas, temos a dieta e a reeducação alimentar No entanto, você sabe qual é a diferença entre dieta e reeducação alimentar? Quais são os benefícios de cada uma?
Apesar de estarem associadas a alimentação e terem semelhanças, eles apresentam algumas distinções que são importantes de serem apontadas na hora de escolher uma delas.
Pensando nisso, nosso artigo vai buscar esclarecer os conceitos de dieta e reeducação alimentar, apontando suas principais diferenças para que assim você possa avaliar qual é a melhor solução para o que você está procurando. Boa leitura!
A grande diferença entre dieta e reeducação alimentar tem a ver com o prazo em que se deseja obter resultados.
Ou seja, enquanto as dietas apresentam respostas mais rápidas, a reeducação alimentar precisa de mais tempo e, ao mesmo tempo, apresentam efeitos mais duradouros.
Um ponto em comum é que ambas são prescritas por um profissional qualificado para isso, como é o caso do nutricionista.
Para entender melhor como cada uma funciona na prática, iremos trazer a explicação do funcionamento de cada uma delas a seguir.
A dieta é um tipo de plano alimentar bastante associado à restrição de alimentos. A seguir, iremos falar sobre o seu conceito e seus benefícios.
A dieta costuma ser um tipo de guia de cardápio alimentar temporário com objetivos a curto prazo, relacionados ao emagrecimento, ganho de massa muscular e controle de algumas taxas do sangue.
A dieta é um tipo de regime prescrito com restrição total ou parcial de certos alimentos. Existem diversos tipos de dietas, no entanto, é preciso que sejam feitas com cuidado para que não provoquem efeitos de desnutrição, por exemplo.
Por isso, é importante que as dietas sejam seguidas em um prazo preestabelecido, ou seja, início, meio e fim. Um regime restritivo por longo tempo não é viável e nem saudável para o nosso organismo.
Como as dietas propõem um olhar individualizado sobre cardápios e o consumo de nutrientes, entre seus benefícios, podemos falar sobre o alívio de malefícios de patologias como diabetes, hipertensão e baixa imunidade.
As dietas também podem ser bastante úteis no tratamento de doenças específicas, principalmente aquelas que demandam uma limitação no consumo de alimentos para combater o problema.
Além disso, como os principais efeitos das dietas restritivas, está o emagrecimento, o ganho de massa muscular e até mesmo a preparação física para um campeonato esportivo. As dietas são ideais para quem precisa ter efeitos rápidos.
A dieta, como falamos, nada mais é do que um roteiro alimentar limitado que deve levar em conta o estilo de vida do paciente, suas necessidades e seus objetivos específicos.
Para montar uma dieta individualizada, é essencial procurar por um nutricionista. Portanto não é adequado realizar dietas sem acompanhamento profissional.
Somente a partir do conhecimento profundo do seu condicionamento físico e limitações – o que é feito a partir de uma anamnese e avaliação física por um profissional, será possível sugerir o melhor cardápio para que você consiga atingir os objetivos desejados.
Diferença da dieta, a reeducação alimentar diz respeito a uma profunda mudança de hábitos alimentares. A seguir, iremos falar um pouco mais sobre esse conceito.
A reeducação alimentar, como o nome sugere, é o caminho de reaprendizagem da alimentação. Ou seja, é o processo de reaprender a comer de forma saudável a longo prazo.
O foco desse processo é preparar o paciente para realizar escolhas melhores dentro da alimentação sem restringir, mas sempre ajudando a encontrar um caminho mais equilibrado durante a hora de ingerir alimentos.
Com ela, o indivíduo passa a entender o valor de cada alimento. Um ponto interessante desse tipo de alimentação é que há espaço para todos os alimentos.
O que vai variar, nesse caso, é o consumo de cada um deles. Alguns alimentos precisam ser consumidos com maior frequência, outros em menor quantidade. O importante é não proibir.
O principal benefício da reeducação alimentar é mudar a relação do indivíduo com a comida. Esse processo vai oferecer uma mudança de hábito positiva na alimentação.
As refeições, portanto, passarão a ser mais balanceadas e nutritivas, o que terá efeitos benéficos para o nosso organismo, tanto em relação às taxas como ao aspecto físico.
Quando você descobre que muda sua relação com os alimentos de forma mais profunda, fica mais fácil de regular o consumo. Por isso, a maior consciência da alimentação vai ajudar ao emagrecimento, o que pode ser o objetivo de muitas pessoas.
A diferença é que isso acontecerá de forma mais demorada que uma dieta, por outro lado, será também mais duradouro.
Da mesma forma que a dieta demanda um acompanhamento profissional, a reeducação alimentar também vai precisar de uma orientação feita por um nutricionista.
Esse profissional de saúde vai ser essencial para orientar o paciente tanto sobre a sua rotina alimentar quanto a respeito das suas necessidades nutricionais.
Alguns pontos importantes para que seja possível reaprender a se alimentar é respeitar o momento da refeição. Por exemplo, alimentar-se devagar e em ambientes tranquilos é essencial para que seu organismo vivencie, de fato, a ingestão da comida de forma plena.
Considerando as diferenças da dieta e reeducação alimentar, a escolha entre essas modalidades vai depender dos seus objetivos.
Enquanto a dieta promete efeitos mais rápidos, a reeducação alimentar vai demorar mais para apresentar essas mudanças, principalmente físicas.
Isso significa que se você está buscando ter um emagrecimento rápido para alguma situação em específico ou preparação para uma competição esportiva, a dieta será mais efetiva. Além disso, em casos de doenças crônicas específicas, a dieta pode ser necessária.
No entanto, se a busca é encontrar um maior equilíbrio e transformar a relação com a comida para que você possa ter uma manutenção do peso a longo prazo, por exemplo, a reeducação alimentar será muito mais adequada.
Ao longo do artigo podemos mostrar as diferenças e semelhanças entre a dieta e a reeducação alimentar. Escolher um ou outra vai sempre depender dos objetivos que você tem em mente!
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